Homepage 2017-05-24T11:01:24+00:00

In der Windrose erwarten Sie eine täglich wechselnde Karte mit frischen Zutaten, hausgemachte Pasta und ausgewählte Weine in stilvoller Atmosphäre.

Rosenbuschstraße 2
Eingang Oettingenstraße
80538 München
Telefon 089 / 29 53 77
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag
8:00 - 15:30 Uhr
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„Mittags ist die Stunde der Lässigkeit, wenn die Zeit keine Rolle spielt. Es ist die Geburtsstunde des Luxus – für Genießer der Höhepunkt des Tages!“ – Wolfram Siebeck

Tageskarte, 14.12.2018

Antipasti

Gurkensalat mit Granatapfel und Meerrettich 5,50 €
Lardo di Colonnata mit Bottarga di Muggine und Focaccia 12,50 €

Minestre

Beluga-Linsen-Suppe 6,50 €

Primi Piatti

Spaghettini mit Kalbs-Ragout 13,50 €
Fusilli Sardelle und Broccoli – Pikant 10,50 €

Pesce

Kabeljaufilet mit Steinpilzkruste, Artischocken, Pastinakenpüree und Gamba-Sauce 19,50 €

Carne

Bayerische-Entenkeule mit Kräuter-Sendling-Pilzen und Kürbis-Ravioli alla Mantovana 18,50 €

Dolce

Windbeutel gefüllt mit Nougatschokomousse 6,50€

 

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Notte Italiana
13.Dezember.2018

Gruß aus der Küche

Entenessenz mit Orangen-Parmesan-Passatelli

Zitronen-Risotto mit gebratenen Gamba

Kabeljaufilet gratiniert mit Steinpilzen, Pastinakenpüree und Beluga-Linsen

Honig-Zabaione mit Glühwein-Birnen-Ragout

 

44,00 Euro pro Person

 

Bitte reservieren Sie telefonisch 089.295377

 

Philosophie

Ein blonder Italiener namens Heiko? Na klar gibt’s das. Wir garantieren: In der Windrose erleben Sie die authentische italienische Küche, frisch, natürlich und fein!

Meist bringt der Südwind die Inspirationen für unsere täglich wechselnde Karte: aus dem Friaul, Umbrien, der Toskana, aus Ligurien oder dem Piemont. Mit frischen Zutaten hoher Qualität, eigenhändig hergestellter Pasta und phantasievoll zubereitetem Fleisch oder Fisch zaubern wir täglich ein schnelles, exquisites Mittagsmenü als Business Lunch und ein Überraschungsmenü mit vier Gängen. A la Carte bringen regionale Spezialitäten wie Austern, Bollito misto oder Loup de mer in Salzkruste Abwechslung auf Ihren Mittagstisch. Antipasti, Risotto oder Dolce: Wir verbinden rustikale Regionalküche mit der Eleganz der Haute Cuisine.

Buon Apetito!

Heiko bekommt Promi-Besuch in der Showküche

Der Konsumentenpreis „KüchenInnovation des Jahres® 2017“ wurde vom 10.-14.02.2017 auf der Messe Ambiente in Frankfurt verliehen. Heiko Sian und Michael Berling zeigten allen interessierten Messe-Besuchern in Live-Kochshows die Vorteile der ausgezeichneten „KüchenInnovationen des Jahres“. Während ihrer Show bekamen die beiden Spitzenköche Besuch vom Autor Stephan R. Meier, der den Zukunftsthriller „Now“ schrieb. Heiko Sian und Michael Berling geben auch Kochkurse in Haralds Kochschule in München.

Neue Website und Social Media

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