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In der Windrose erwarten Sie eine täglich wechselnde Karte mit frischen Zutaten, hausgemachte Pasta und ausgewählte Weine in stilvoller Atmosphäre.

Rosenbuschstraße 2
Eingang Oettingenstraße
80538 München
Telefon 089 / 29 53 77
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag
8:00 - 15:30 Uhr
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„Mittags ist die Stunde der Lässigkeit, wenn die Zeit keine Rolle spielt. Es ist die Geburtsstunde des Luxus – für Genießer der Höhepunkt des Tages!“ – Wolfram Siebeck

Tageskarte, 15.11.2019

Antipasti

Spinat-Flan mit Baccalà Mantecato alla Veneziana 11,80 €
Chicoreesalat mit Egerlingen, Bio Walnüssen, Kartoffeln und Blumenkohl 8,50 €

Minestre

Schwarze-Bohnen-Suppe mit Gemüse und Speck 5,90 €

Primi Piatti

Gebratenes Enten-Cannelloni in Sesam-Mantel mit Steinpilzen und Muskat-Kürbis-Sauce 15,60 €
Sedani mit Auberginenragout alla Siciliana 9,50 €

Pesce

Steinbutt alla Griglia (600-700gr) mit Saison Salat 22,50 €

Dolce

Gebackene Crêpe gefüllt mit Vanille-Creme, auf Apfelmousse und Pistazien-Parfait 6,50 €

 

 

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Notte Italiana
15.November.2019

Gruß aus der Küche

Selbst Geräuchertes Schwertfisch Carpaccio mit Rucolasalat, Granatäpfel, Meerrettich, Olivenöl und Zitronen

Gebratenen Enten-Rigatoni mit Datteln und Steinpilzensauce

Geschmorte Ochsenbacken alla Piemontese mit Berglinsen und Hokkaido-Kürbis-Püree

Gebackene Crêpe gefüllt mit Vanillecreme auf Kastanien-Kaffee-Süppchen

 

44,00 Euro pro Person

 

Bitte reservieren Sie telefonisch 089.295377

 

Philosophie

Ein blonder Italiener namens Heiko? Na klar gibt’s das. Wir garantieren: In der Windrose erleben Sie die authentische italienische Küche, frisch, natürlich und fein!

Meist bringt der Südwind die Inspirationen für unsere täglich wechselnde Karte: aus dem Friaul, Umbrien, der Toskana, aus Ligurien oder dem Piemont. Mit frischen Zutaten hoher Qualität, eigenhändig hergestellter Pasta und phantasievoll zubereitetem Fleisch oder Fisch zaubern wir täglich ein schnelles, exquisites Mittagsmenü als Business Lunch und ein Überraschungsmenü mit vier Gängen. A la Carte bringen regionale Spezialitäten wie Austern, Bollito misto oder Loup de mer in Salzkruste Abwechslung auf Ihren Mittagstisch. Antipasti, Risotto oder Dolce: Wir verbinden rustikale Regionalküche mit der Eleganz der Haute Cuisine.

Buon Apetito!

Heiko bekommt Promi-Besuch in der Showküche

Der Konsumentenpreis „KüchenInnovation des Jahres® 2017“ wurde vom 10.-14.02.2017 auf der Messe Ambiente in Frankfurt verliehen. Heiko Sian und Michael Berling zeigten allen interessierten Messe-Besuchern in Live-Kochshows die Vorteile der ausgezeichneten „KüchenInnovationen des Jahres“. Während ihrer Show bekamen die beiden Spitzenköche Besuch vom Autor Stephan R. Meier, der den Zukunftsthriller „Now“ schrieb. Heiko Sian und Michael Berling geben auch Kochkurse in Haralds Kochschule in München.

Neue Website und Social Media

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