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Heiko bekommt Promi-Besuch in der Showküche

Der Konsumentenpreis „KüchenInnovation des Jahres® 2017“ wurde vom 10.-14.02.2017 auf der Messe Ambiente in Frankfurt verliehen. Heiko Sian und Michael Berling zeigten allen interessierten Messe-Besuchern in Live-Kochshows die Vorteile der ausgezeichneten „KüchenInnovationen des Jahres“. Während ihrer Show bekamen die beiden Spitzenköche Besuch vom Autor Stephan R. Meier, der den Zukunftsthriller „Now“ schrieb. Heiko Sian und Michael Berling geben auch Kochkurse in Haralds Kochschule in München.

 

Notte Italiana

04. April 2025

Gruß aus der Küche

• Selbstgeräuchertes Schwertfisch-Carpaccio mit Karamellisierter Burrata de Chevre und Pistazien

• Selbstgemachte getrüffelte Nudelroulade mit Spargel und Bärlauch-Sauce

• Artischocken-Risotto mit Wild-Garnelen-Ragout

• Grießknödel in Cantuccini-Mantel auf Holunder-Erdbeeren-Kompott

Preis 54,80 €