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About windrose

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 Liebe Gäste,

vom 19. Dezember bis 06. Januar ist unser Bistro geschlossen.
Ab 7. Januar sind wir wieder für Sie da.
Wir wünschen Frohe Weihnachten und
ein gesundes, erfolgreiches Jahr 2026.

Tageskarte 17.12.2025

Warme Küche Mo-Do bis 14:30 Uhr

Antipasti

       Sashimi Tunfisch-Tartar mit Oliven Taggiasche, Kapern auf Zucchini-Carpaccio  19,80 € 

    Saison Salat   6,90 €

Minestre

         Kastanien-Wirsing-Suppe mit Steinpilzen   8,90 €  

Primi Piatti

  Gebratene geräucherter Entenbrust-Datteln-Cannelloni mit Radicchio Trevisano und Broccoli-Sauce 21,50 €

      Spaghetti mit Calamari und Blumenkohl  18,60 €

Carne

      Hirschrücken mit Knollensellerie-Püree, Radicchio Trevisano und Kastanien-Sauce  32,20 €

Dolce

    Meringata al Limone mit Schokosauce    8,60 €

     Caffé Affogato  5,10 €

Neue Website und Social Media

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Heiko bekommt Promi-Besuch in der Showküche

Der Konsumentenpreis „KüchenInnovation des Jahres® 2017“ wurde vom 10.-14.02.2017 auf der Messe Ambiente in Frankfurt verliehen. Heiko Sian und Michael Berling zeigten allen interessierten Messe-Besuchern in Live-Kochshows die Vorteile der ausgezeichneten „KüchenInnovationen des Jahres“. Während ihrer Show bekamen die beiden Spitzenköche Besuch vom Autor Stephan R. Meier, der den Zukunftsthriller „Now“ schrieb. Heiko Sian und Michael Berling geben auch Kochkurse in Haralds Kochschule in München.

Notte Italiana

17. Dezember. 2025

• Gruß aus der Küche

• Parmesan-Risotto mit Steinpilzen und Pfifferlingen

• Sashimi Thunfisch-Tagliata auf Winter-Ofengemüse und Soja-Honig-Sauce

• Crépe gefüllt mit Vanille-Creme auf Kastanien-Caffé-Süppchen

Preis 59,50 €