Gebratene Calamari auf Guacamole 18,70 €
Saison Salat 6,90 €
Winter-Minestrone mit Dinkel 8,60 €
Spaghetti all´Arrabbiata 14,90 €
Risotto alla Parmigiana mit Rucola-Pesto und Zitrone 15,80 €
Gesottenes Rinder-Schulter mit Gemüse, Meerrettich, Olio e Limone 22,80 €
Kastanien-Schoko-Mousse 8,50 €
Caffé Affogato 5,10 €
Unser Murano-Kronleuchter ist eine Leihgabe der Sterngalerie in der Liebigstraße 16 und käuflich zu erwerben.
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Der Konsumentenpreis „KüchenInnovation des Jahres® 2017“ wurde vom 10.-14.02.2017 auf der Messe Ambiente in Frankfurt verliehen. Heiko Sian und Michael Berling zeigten allen interessierten Messe-Besuchern in Live-Kochshows die Vorteile der ausgezeichneten „KüchenInnovationen des Jahres“. Während ihrer Show bekamen die beiden Spitzenköche Besuch vom Autor Stephan R. Meier, der den Zukunftsthriller „Now“ schrieb. Heiko Sian und Michael Berling geben auch Kochkurse in Haralds Kochschule in München.
Jazz Notte mit Saxophon Balladen
• Gruß aus der Küche
• Kartoffel-Ravioli gefüllt mit Ricotta, Pfifferlingen, Radicchio Trevisano und Walnüssen
• Kalbs-Ossobuco alla Milanese mit Safran-Risotto
• Boskop-Apfel-Brot-Torte alla Toscana mit Mandelkrokant und Zimtsauce
Preis 62,80 €