Tageskarte 25.02.2026

Warme Küche Mo-Do bis 14:30 Uhr

Antipasti

Buschbohnen-Salat mit Champignons, Radicchio Trevisano und gekochtem Ei 16,50 €

Saison Salat 6,90 €

Minestre

Kastanien-Steinpilz-Suppe 9,50 €

Primi Piatti

Lasagne Bolognese mit Wirsing und geräucherter Scamorzakäse 17,90 €

Spaghetti mit Sardellen-Pesto und Jungraps-pikant 16,80 €

Carne

Geschmorte Wildschweinkeule-Ragout alla Pimontese mit Rosmarin-Polenta und Kraut 23,80 €

Dolce

Panna Cotta mit Apfelmousse und Rosinen 8,50 €

Caffé Affogato 5,10 €

Murano-Kronleuchter aus der Sterngalerie

Unser Murano-Kronleuchter ist eine Leihgabe der Sterngalerie in der Liebigstraße 16 und käuflich zu erwerben.

Neue Website und Social Media

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Heiko bekommt Promi-Besuch in der Showküche

Der Konsumentenpreis „KüchenInnovation des Jahres® 2017“ wurde vom 10.-14.02.2017 auf der Messe Ambiente in Frankfurt verliehen. Heiko Sian und Michael Berling zeigten allen interessierten Messe-Besuchern in Live-Kochshows die Vorteile der ausgezeichneten „KüchenInnovationen des Jahres“. Während ihrer Show bekamen die beiden Spitzenköche Besuch vom Autor Stephan R. Meier, der den Zukunftsthriller „Now“ schrieb. Heiko Sian und Michael Berling geben auch Kochkurse in Haralds Kochschule in München.

Notte Italiana

27. Februar. 2026

• Gruß aus der Küche

• Paccheri mit Oktopus-Wildgarnelen und Cime di Rapa

•Gratiniertes Lavendel-Kalbsfiletmedallions mit Steinpilz-Kartoffel-Flan und getrüffelter Montasiokäse-Sauce

•Sfogliatina mit weißem Schokoladen-Honig-Mousse und Apfel-Rosinen-Ragout

Preis 58,50 €

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